Economo Hotel/Ristorante

Roma Indeterminato 28.000€ - 30.000€ per anno Leggi Descrizione del Lavoro
Per una prestigiosa realtà operante nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, siamo alla ricerca di 2 Economi/e che si occupino della gestione e del controllo delle forniture, garantendo il corretto approvvigionamento delle materie prime e dei materiali necessari al funzionamento della struttura.

Pubblicato il 05/10/2026

  • Prestigiosa realtà operante nel settore dell'ospitalità e della ristorazione
  • Roma Eur; Roma Fleming

Azienda

Prestigiosa struttura operante nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, punto di riferimento per l'eccellenza del servizio e l'attenzione alla qualità. La realtà si distingue per un'offerta che coniuga accoglienza, cura del dettaglio e standard elevati, in un ambiente dinamico e orientato alla soddisfazione dell'ospite.

Opportunità

  • Gestione degli acquisti e dei rapporti con i fornitori.
  • Monitoraggio delle scorte di magazzino e pianificazione degli approvvigionamenti.
  • Ricezione, verifica e registrazione delle merci in ingresso.
  • Gestione degli inventari periodici e delle giacenze.
  • Analisi dei consumi e ottimizzazione dei costi.
  • Collaborazione con gli altri reparti per garantire la continuità operativa.



Competenze ed esperienza

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Economo o Supply Coordinator in hotel, ristoranti o strutture ricettive.
  • Conoscenza delle dinamiche di acquisto e gestione magazzino nel settore Horeca.
  • Capacità di utilizzo dei principali gestionali e del pacchetto Office.
  • Precisione, affidabilità e capacità organizzative.
  • Attitudine al problem solving e alla gestione delle priorità.



Completano il profilo

  • Orientamento al controllo dei costi e all'efficienza operativa.
  • Ottime capacità relazionali e di coordinamento con interlocutori interni ed esterni.
  • Flessibilità e predisposizione al lavoro in contesti dinamici.

Completa l'offerta

Si offre assunzione a tempo indeterminato con un mese di formazione presso gli uffici direzionali

RAL : €28.000 - €30.000

Consulente
Francesca Tavera
Job ref
JN-102026-7118305

Riepilogo

Settore
Finance & Accounting
Settore/Ruolo
Budgeting & Planning
Settore
FMCG (Fast Moving Consumer Goods)
Dove
Roma
Tipo di contratto
Indeterminato
Nome del consulente
Francesca Tavera
Numero dell´offerta
JN-102026-7118305