Responsabile Qualità

International Indeterminato 50.000€ - 55.000€ per anno Leggi Descrizione del Lavoro
La risorsa a diretto riporto delCEO, garantirà l'applicazione, il mantenimento e il miglioramento continuo del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare (SGQSA), assicurando la conformità normativa, il rispetto degli standard volontari di certificazione e la produzione di alimenti sicuri, autentici e conformi ai requisiti di qualità aziendali.

Pubblicato il 25/09/2026

  • Ottimo opportunità di carriera in un contesto in forte espansione.
  • Ruolo di riferimento nella funzione tecnica.

Azienda

Il nostro cliente è una realtà produttiva alimentare che opera nel settore ittico.

Opportunità

Principali Responsabilità:

  • Garantire la conformità del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare ai requisiti degli standard IFS Food, MSC e ASC.
  • Gestire e aggiornare la documentazione del sistema qualità, verificandone periodicamente efficacia ed efficienza.
  • Pianificare ed eseguire audit interni e verifiche ispettive di processo.
  • Coordinare le attività connesse agli audit di certificazione e mantenere i rapporti con gli enti certificatori.
  • Monitorare il rispetto delle procedure aziendali e promuovere il miglioramento continuo.
  • Coordinare il Team HACCP e assicurare l'aggiornamento del piano HACCP.
  • Verificare la corretta esecuzione e registrazione dei controlli lungo l'intero processo produttivo, dal ricevimento delle materie prime al rilascio del prodotto finito.
  • Qualificare e valutare periodicamente fornitori di materie prime, materiali di confezionamento e servizi.
  • Approvare materiali e imballaggi destinati alla produzione.
  • Gestire i reclami relativi a prodotti finiti e materie prime, coordinando le indagini e la definizione delle azioni correttive.
  • Monitorare l'evoluzione della normativa applicabile al settore alimentare e garantirne il recepimento in azienda.



Competenze ed esperienza

Requisiti:

  • Laurea in discipline tecnico-scientifiche (Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Agraria o affini).
  • Formazione specifica sugli standard IFS Food e altri schemi GFSI.
  • Qualifica HACCP (almeno corso di 16 ore).
  • Costituisce titolo preferenziale la formazione come Auditor Interno.
  • Esperienza di almeno 4-5 anni in ambito Assicurazione Qualità presso aziende produttive del settore alimentare.
  • Consolidata conoscenza dei sistemi di gestione qualità e delle normative cogenti in materia di sicurezza alimentare.
  • Esperienza nella gestione del rischio microbiologico, con particolare riferimento alla prevenzione, monitoraggio e gestione di Listeria monocytogenes in ambienti produttivi alimentari, inclusa l'implementazione di piani di campionamento ambientale, gestione delle positività e definizione delle azioni correttive e preventive.



Completa l'offerta

Ottima opportunità di carriera.

Consulente
Maria Luisa Imperiale
Job ref
JN-092026-7112300

Riepilogo

Settore
Engineering & Manufacturing
Settore/Ruolo
Quality, Technical
Settore
Industrial / Manufacturing
Dove
International
Tipo di contratto
Indeterminato
Nome del consulente
Maria Luisa Imperiale
Numero dell´offerta
JN-092026-7112300