Pasticceri e Cioccolatai - Milano - JN-112026-7143099

Opportunità
Riepilogo
Opportunità di carriera

Pubblicato il 11/11/2026

Entrare in una realtà prestigiosa dell'alta pasticceria e cioccolateria.
Inserimento in un laboratorio artigianale con lavorazioni di alta qualità.

Azienda

Storica realtà milanese specializzata nell'alta pasticceria e nella lavorazione artigianale del cioccolato, riconosciuta per la qualità e la cura delle proprie creazioni.

Opportunità

Preparare prodotti di pasticceria seguendo le lavorazioni previste dal laboratorio.
Realizzare preparazioni al cioccolato con attenzione a forme, finiture e presentazione.
Dosare e lavorare gli ingredienti per mantenere costante la qualità delle ricette.
Organizzare le attività giornaliere di produzione in base alle priorità definite.
Controllare visivamente i prodotti durante le diverse fasi di preparazione.
Curare decorazioni e rifiniture per assicurare un risultato coerente con gli standard richiesti.
Mantenere ordinata e pulita la postazione di lavoro durante le lavorazioni.
Collaborare con il laboratorio per garantire continuità nella produzione di pasticceria e cioccolateria.

Competenze ed esperienza

Cerchiamo una persona che abbia:

Esperienza pratica nella preparazione di prodotti di pasticceria.
Esperienza in pasticceria o cioccolateria, oppure formazione specifica per profili junior.
Passione per il settore e attenzione alla qualità del prodotto.
Precisione, manualità e predisposizione al lavoro in team.
Disponibilità a lavorare su turni e presso le sedi di Milano.

Completa l'offerta

Contratto full-time, 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica su turnazione.
Orario di lavoro: 7:00-16:00, 8:00-17:00 oppure 9:00-18:00, con un'ora di pausa.
Domenica generalmente libera e un ulteriore giorno di riposo a rotazione; è prevista una turnazione domenicale al mattino, retribuita come straordinario.
RAL da €23.300 a €45.000, in base all'esperienza.
13 mensilità e ticket restaurant da €5,29.

Invitiamo le persone interessate al ruolo di Pasticceri / Cioccolatai a inviare la propria candidatura.

Fatta eccezione per il caso in cui presenti la tua candidatura per posizioni riservate a categorie protette ai sensi della Legge 68/99 (nel qual caso ti chiediamo di inserire solo conferma della tua appartenenza a tali categorie, senza alcuna ulteriore informazione relativa alla salute o disabilità), la tua candidatura non deve contenere informazioni relative al tuo stato di salute, ivi inclusa l'eventuale appartenenza a una categoria protetta, in quanto non rilevanti per la valutazione della candidatura.

Consulente

Francesca Tria

Job ref

JN-112026-7143099