CATEGORIA PROTETTA Laboratorio Pasticceria

International Indeterminato 22.500€ - 26.500€ per anno Leggi Descrizione del Lavoro
Per importante realtà internazionale del settore food, ricerchiamo una risorsa junior da inserire all'interno di un laboratorio dedicato allo sviluppo e alla realizzazione di prodotti dolciari innovativi.La posizione rappresenta un'interessante opportunità per giovani diplomati o professionisti provenienti da percorsi di pasticceria, cucina o produzione alimentare che desiderano entrare in un contesto strutturato e altamente qualificato.

Pubblicato il 03/11/2026

  • categoria protetta
  • pasticcere

Azienda

L'azienda opera nel settore food ed è leader ad Alba.

Opportunità

  • Preparazione e pesatura degli ingredienti e delle materie prime necessarie alle attività di laboratorio.
  • Supporto alle prove di produzione e sviluppo prodotto.
  • Utilizzo di macchinari e attrezzature tipiche dell'ambito dolciario e pasticcero.
  • Gestione, movimentazione e organizzazione delle materie prime e dei materiali di laboratorio.
  • Attività di magazzino con utilizzo di transpallet per la movimentazione dei materiali.
  • Inserimento dati e gestione delle informazioni attraverso software gestionali aziendali.
  • Supporto alle attività amministrative e organizzative tramite strumenti Microsoft Office.

Competenze ed esperienza

  • Appartenenza alle Categorie Protette ai sensi della Legge 68/99.
  • Diploma o qualifica professionale in ambito alberghiero, pasticceria, panificazione, produzione alimentare o affini.
  • Interesse per il mondo food e per i processi di sviluppo e produzione.
  • Buona dimestichezza con gli strumenti informatici.
  • Conoscenza base del pacchetto Microsoft Office, in particolare Excel e Outlook.
  • Precisione, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro pratico.

Completa l'offerta

  • Inserimento iniziale con contratto a tempo determinato di 6 mesi finalizzato alla continuità o indeterminato se già in possesso.
  • RAL compresa tra 22.500 € e 26.000 €.
  • Mensa aziendale.
  • Orario centrale dal lunedì al venerdì.
  • Percorso formativo in un ambiente dinamico, innovativo e orientato all'eccellenza.



Invitiamo le persone interessate a inviare la propria candidatura per la posizione di Categoria Protetta Laboratorio Pasticceria ad Alba.

Fatta eccezione per il caso in cui presenti la tua candidatura per posizioni riservate a categorie protette ai sensi della Legge 68/99 (nel qual caso ti chiediamo di inserire solo conferma della tua appartenenza a tali categorie, senza alcuna ulteriore informazione relativa alla salute o disabilità), la tua candidatura non deve contenere informazioni relative al tuo stato di salute, ivi inclusa l'eventuale appartenenza a una categoria protetta, in quanto non rilevanti per la valutazione della candidatura.

Consulente
Chiara Vayr
Job ref
JN-112026-7139728

Riepilogo

Settore
Engineering & Manufacturing
Settore/Ruolo
Tecnico di Laboratorio
Settore
Industrial / Manufacturing
Dove
International
Tipo di contratto
Indeterminato
Nome del consulente
Chiara Vayr
Numero dell´offerta
JN-112026-7139728