Salva Torna alla ricerca Offerta Riepilogo Opportunità di carriera Pubblicato il 25/06/2026R&D Beverage Formulation Specialist - Fruit & JuiceR&D Beverage Formulation Specialist - Fruit & JuiceAziendaPer importante realtà industriale del settore Food & Beverage, operante a livello internazionale e in forte crescita, siamo alla ricerca di un Senior R&D Juice FormulatorOffertaRuolo e ResponsabilitàLa risorsa, a diretto riporto della Direzione di Stabilimento, si occuperà di:Sviluppare nuove formulazioni di succhi e bevande a base frutta, con focus su agrumi (limone, arancia)Definire e ottimizzare ricette e blend in funzione di qualità, gusto, stabilità e costiSelezionare e valutare materie prime e ingredienti in linea con gli standard aziendaliEffettuare test di laboratorio, prove di stabilità e valutazioni sensorialiGarantire qualità, sicurezza e shelf-life dei prodotti sviluppatiAssicurare la conformità alle normative alimentari e agli standard qualitativi (es. ISO, IFS, FDA)Collaborare con Produzione, Qualità e Ingegneria di Processo per industrializzazione e miglioramento continuoSupportare lo sviluppo tecnico del business, interfacciandosi anche con funzioni commerciali ContestoInserimento in un nuovo stabilimento produttivo altamente automatizzatoRuolo stand-alone in R&D con forte impatto strategicoAmbiente dinamico, imprenditoriale, in evoluzioneCompetenze ed esperienzaRequisitiLaurea in Tecnologie Alimentari/Chimica/BiologiaEsperienza 3-10 anni in sviluppo/formulazione di succhi o beverage a base frutta e validazione nuove ricetteConoscenza dei processi di lavorazione della fruttaBackground in aziende produttrici di succhi, puree o beverage fruit-based 👉 Costituisce titolo preferenziale:Conoscenza delle normative alimentari e standard di qualità (es. IFS, ISO; FDA considerata un plus)Esperienza specifica su agrumi (limone, arancia)SkillsApproccio analitico e precisioneForte orientamento all'innovazioneAutonomia operativa e spirito imprenditorialeProblem solvingCapacità di lavorare in contesti in evoluzioneCompleta l'offerta OffertaContratto CCNL Industria AlimentareInquadramento e RAL commisurati alla seniority nel ruolo (Range di RAL fino a 60K)Possibili benefit e supporto relocation per candidati fuori regioneOpportunità di contribuire in modo diretto alla costruzione di un nuovo progetto industrialePerché candidarsiImpatto diretto sul business e sulla crescita dell'area succhiInserimento in un'azienda solida, internazionale e in espansioneRuolo chiave in un progetto industriale strategicoSede di lavoro: PV di MessinaSe sei interessato a questa opportunità come Senior R&D Juice Formulator, non esitare a candidarti! Fatta eccezione per il caso in cui presenti la tua candidatura per posizioni riservate a categorie protette ai sensi della Legge 68/99 (nel qual caso ti chiediamo di inserire solo conferma della tua appartenenza a tali categorie, senza alcuna ulteriore informazione relativa alla salute o disabilità), la tua candidatura non deve contenere informazioni relative al tuo stato di salute, ivi inclusa l'eventuale appartenenza a una categoria protetta, in quanto non rilevanti per la valutazione della candidatura.ConsulenteAngela ScottoJob refJN-062026-7048819RiepilogoSettoreEngineering & ManufacturingSettore/RuoloEngineering Design and R&DSettoreFMCG (Fast Moving Consumer Goods)CittàMessinaTipo di contrattoIndeterminatoNome del consulenteAngela ScottoNumero dell´offertaJN-062026-7048819
